Minikoláčky bez kynutí

11. dubna 2007 v 16:38 |  Kynuté těsto
1/2 kg polohr. mouky,5dkg cukru,1 kostka rostlinného tuku/Hera/,1 vanilkový cukr,1 šlehačka,strouhaná kůra z poloviny citronu,4 žloutky,1 kvasnice vzešlé v troše vlažného oslazeného mléka,špetka soli.
Postup: Ze surovin vytvořit na vále těsto bez předešlého kynutí. Z těsta vyválet placku a rádýlkem nakrájet čtverečky 3x3 cm. Naplnit tvarohovou náplní a zabalit do šátečku. Nakonec potřít rozšlehanám vejcem. Péct na peč. papíru při 160 °C.
Pro lepší zpracování těsto podsypáváme hl. moukou.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama