Pizza

5. dubna 2007 v 18:41 |  Pizza, topinky, vejce
  • Těsto: 1 sáček sušeného droždí,1 lžička cukru,2,5dl vlažné vody,350g hrubé mouky,1 lžička soli,1 lžíce oleje
  • Postup: Droždí s cukrem smícháme se 4 lžícemi vody a necháme 15 min. stát,dokud nevzejde kvásek. Mouku smícháme se solí,přidáme olej a zbylou vodu.Vymícháme hladké těsto. Necháme 30 min. kynout.Na plech dáme pečící papír a na něj vytvarujeme pizzu. Těsto by nemělo být silnější víc než 6 mm.Pizzu potřeme kečupem,posypeme oreganem, strouhaným sýrem,krájeným šunkovým salámem,můžeme přidat žampiony a dáme péct na 200 °C/20-25 min.,3 min. před dokončením posypeme opět strouhaným sýrem a necháme rozpustit.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama