Rohlíčky s makovou náplní

1. dubna 2007 v 16:10 |  Moučníky
  • Těsto : 1/2 kg hlad. mouky, 8 lžic mléka, 1 lžíce cukru, 50 g droždí, 2 vejce, 150 g hery,
    150 g sádla, sůl, cukr na posypání, vajíčko na potření
  • Maková náplň : 500 g máku, 12 lžic mléka, 100 g cukru, 100 g pikantní zavařeniny , 2 lžičky skořice
  • Postup : na náplň přivedeme k varu mléko s mletým mákem a 5 minut povaříme. Přidáme skořici, zavařeninu , promícháme a necháme vychladnout. Zaděláme všechny přísady na těsto. Rozdělíme je na 6 bochánků, ty rozválíme na kruhy a nakrájíme na 8 trojúhelníků. Naplníme, zavineme a na pekáči necháme asi 1/2 hod. kynout.
  • - rohlíčky potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme do růžova, posypeme cukrem
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama